קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות27
מגזין

רציני אוכל ' בשר משומר חשיש

רציני אוכל ' בשר משומר חשיש
בשר בקר משומר " אוכל רציני Hash עשוי להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 432 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם יש לכם פלפל, מלח כשר, תפוחי אדמה מזהב יוקון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. נסו בשר בקר משומר, בשר בקר משומר, ו בשר משומר Hash-It-Out (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים את החמאה ב-12 אינץ ' לא-מקל כבד או מחבת ברזל יצוק על חום בינוני-גבוה עד שהקצף-שוכך.
מרכיבים שתצטרך
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים את תפוחי האדמה ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות עם מרית גומי או כף עץ, עד שהם רכים וזהוב בהיר, על 12 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
3
מוסיפים את בשר משומר מבושל, בצל, ו poblano, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד הירקות מתחילים לרכך, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשר משומרבשר משומר
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
גבינת חלב פרה מיושנתגבינת חלב פרה מיושנת
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4
מוסיפים את קטשופ או רוטב צ ' ילי ורוטב חם, מערבבים לשלב, ומתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
דגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים
5
באמצעות מרית גומי או כף עץ, בעדינות לארוז את תפוחי אדמה חשיש לתוך המחבת, יצירת העליון חלקה. להעלות את החום גבוה ומבשלים ללא הפרעה עד השכבה התחתונה הוא חום עמוק, על 3 דקות. באמצעות המרית, להרים את חתיכות השחמה מהחלק התחתון של המחבת ומערבבים לתוך השכבות העליונות. לארוז מחדש את המחבת ולחזור שלוש או ארבע פעמים, עד המחבת כולה מלאה תפוחי אדמה משחימים היטב, על 10 דקות בסך הכל. להפחית את החום לנמוך.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
סלסה קנויה בחנות, להגשהסלסה קנויה בחנות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
6
לעשות ארבעה חריצים על פני השטח של חשיש ולשבור ביצה לתוך כל אחד. מתבלים במלח ופלפל, מכסים את המחבת ומבשלים עד שהביצים בקושי מוגדרות, כ-5 דקות. להביא את המחבת על שמיכת פוך על השולחן, ולשרת מיד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
(קיבלר)(קיבלר)
סלסה קנויה בחנות, להגשהסלסה קנויה בחנות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות