קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות33
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שבבי דלעת סקווש

שבבי דלעת סקווש
שבבי סקווש Butternut נטול גלוטן, וללא לקטוז מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 115 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו דלורית, פפריקה, שומן ברווז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכונים דומים: 2ways2percent: Butternut סקווש Pizzan ו מחית סקווש שמנת עם צדפות ובייקון, דלעת סקווש: דלעת סקווש, אגס ומרק יוגורט, ו פנה עם דלעת סקווש, כרוב וגבינת עיזים {12 שבועות של קישוא חורף}.

הוראות

1
בקערת ערבוב קטנה, לשלב ביסודיות את המלח, אבקת שום, פפריקה, סוכר חום, פלפל שחור קאיין. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהגבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
2
באמצעות סכין חדה, לחתוך את החלק העליון צינורי הרחק הישבנים בצורת גלובוס של שתי הדלעות. באמצעות הסכין או מנדולינה, לגלח את צמרות לשבבים. לטבול את השבבים במיכל עמוק עם מי קרח במשך 10 דקות (זה מסיר כל עמילן נוסף ועושה את הצ ' יפס פריך). מסננים את השבבים מתייבשים.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
סכין קילוףסכין קילוף
עמילןעמילן
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
מנדולינהמנדולינה
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
3
בינתיים, באמצעות מדחום קריאה מיידית, להביא 3 אינץ ' של שומן ברווז ל 325 מעלות F בתנור הולנדי כבד על חום בינוני. עבודה בקבוצות, מטגנים את השבבים עד שהם זהובים ופריכים, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שומן ברווזשומן ברווז
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
4
העברה עם מסננת רשת בסדר לצלחת מרופדת נייר מגבת. מתבלים מיד עם קמצוץ של תערובת תבלינים. חזור עד שכל השבבים מטוגנים.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
5
מעבירים לקערה גדולה ומגישים.
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה