קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות70
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שבבי קומקום עם פרמזן ועשבי תיבול

שבבי קומקום עם פרמזן ועשבי תיבול
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני תוספות, אז נסו צ'יפס קומקום עם פרמזן ועשבי תיבול. המתכון הזה מכסה 14% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 6. צופה הדמות שלך? זה מתכון ללא גלוטן יש 117 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 1 גרם שומן למנה. אם יש לכם רוזמרין, פרמיגיאנו-רג'יאנו, מרווה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 95%. הציון הזה מרהיב. נסו צ'יפס קומקום ביתי עם מטבל שמיר בצל, מתוק ומלוח מרשמלו שוקולד קראנץ ' ברים עם קומקום מותג שבבי, ו פוקצ'ה עם פרמזן ועשבי תיבול (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשטוף ולנקות את תפוחי האדמה במים זורמים קרים. בעזרת מנדולינה, או קולפן ירקות, פורסים דק את תפוחי האדמה לשבבים. זרוק את הצ ' יפס לקערת מי קרח בזמן שאתה עובד כדי למנוע מהם להשחים. זה יהיה גם להסיר כל עמילן עודף.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
עמילןעמילן
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
מנדולינהמנדולינה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מניחים סיר גדול של 75/25 קנולה ושמן זית על אש בינונית ומוסיפים את השום (נייר והכל) וגבעולים שלמים של רוזמרין טרי, מרווה וטימין. תביא שמן עד 375 מעלות פ כפי שהוא מתחמם השמן יקבל חדורים עם שום ועשבי תיבול. ברגע עשבי תיבול פצפוצים ולקבל פריך הם ילכו ברור ואתה יודע שהם עשו. בעזרת מסננת מסננים את עשבי התיבול והשום ומניחים בצד על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
רוזמרין טרירוזמרין טרי
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
מטגנים את תפוחי האדמה בקבוצות עד להזהבה ופריכה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
4
מסננים את הצ ' יפס, מייבשים היטב על מגבות נייר ומתבלים במלח ופלפל שחור גרוס טרי.
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
5
מקשטים בעשבי תיבול מטוגנים פריכים, שום ומקלחת עם פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)