תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק שבע ירקות. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 167 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה מושלם עבור סתיו. אם יש לכם צביטות של פתיתי פלפל, לפת, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 20 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן 30 כולו, ותפריט טבעוני. נסו מרק ירקות, איך להכין מרק ירקות, מרק שעועית לבנה טוסקני עם ברוקולי רב – טוויסט שונה לחלוטין על מרק ירקות, ו דיאטה עם מרק ירקות ומרק גוגל להסתובב עם אמריל (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את השמן בסיר גדול או בתנור הולנדי מעל חום בינוני עד מנצנץ.
מוסיפים את הבצל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מתרכך, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מוסיפים את שאר הירקות ואת המלח הנמדד,מערבבים לשלב, ומכסים עם מכסה הדוק. לבשל, ערבוב כל 5 דקות, עד הירקות מתחילים לרכך אבל עדיין להחזיק את הצורה שלהם, על 20 דקות בסך הכל.להגדיל את החום בינוני גבוה, להוסיף את המרק, מערבבים לשלב, ולהביא לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים חשופים, ערבוב מדי פעם, עד הירקות הם מזלג מכרז, כ 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1-1/2 כוס מרק עוף
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
4
הסר מהחום.
5
מוסיפים את מיץ לימון נמדד, רוזמרין, צ ' ילי או פתיתי פלפל (אם משתמשים) ומערבבים לשלב. טעם ועונה עם מלח נוסף ומיץ לימון לפי הצורך.