שום מקורמל עוף בצל נטול גלוטן, מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 27 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 310 קלוריות. לכי לחנות וקחי שום, סוכר חום, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: בצל מקורמל ומטבל שום, שום קלוי וריבת בצל מקורמל, ו בצל מקורמל ופסטה שום.
הוראות
1
מחממים תנור ל-400F.
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
ממיסים חמאה במחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
3
מוסיפים בצל; מכסים. לבשל 9 דקות. או עד בצל מכרז, חושף לאחר 3 דקות. וערבוב לעתים קרובות. מערבבים שום; לבשל 8 עד 10 דקות. או עד בצל הם חום זהוב, ערבוב מדי פעם. מערבבים ב 3 כף. רוטב סטייק וסוכר; לבשל ומערבבים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סטייק
שום
בצל
סוכר
4
מניחים עוף בתבנית אפייה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
5
מערבבים רוטב סטייק וחרדל הנותרים; מורחים על פני עוף. למעלה עם בצל.