שום לבן

Ajo Blanco נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 29 גרם של שומן, וסך הכל 313 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 14 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שקדים, חלב, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו Ajo Blanco, Ajo Blanco, ו מטבל קווסו בלנקו (מתכונים דומים).

הוראות

שלב תפוח, שום, לחם, ענבים, שקדים blanched, חלב, ו 2 כוסות מים בקערה בינונית; העונה עם מלח. Coverand צמרמורת לפחות 6 שעות ועד 1 יום.

מרכיבים שתצטרך

שקדים Blanched

שום גויה®

ענבים

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)

1 כוס גריסי פנינה לבנים

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

העברת בסיס מרק לבלנדר וpurée, הוספת מים על ידי כפות iftoo עבה, עד חלקה. עם מנוע פועל, בהדרגה להוסיף 3/4 כוס שמן 3 כפות vinegarand תערובת עד מרק הוא emulsified. Seasonwith מלח, פלפל, ועוד חומץ, ifdesired. מסננים מרק דרך רשת בסדר להגיעלקערה גדולה; כיסוי וצינה קר מאוד, כ 2 שעות. לעשות קדימה: Soupcan להתבצע 1 יום קדימה. שמור צונן.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו