קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות100
ציון בריאות5
מגזין

שום מחית תפוחי אדמה סוד

שום מחית תפוחי אדמה סוד
סוד מחית תפוחי אדמה שום יכול להיות רק המנה בצד אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 100 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 9 גר' של חלבון, 33 גרם של שומן, וסך הכל 478 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך חמאה, שום, תפוחי אדמה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. עם כפית ציון של 34% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: שום של Bennigan פירה תפוחי אדמה-קל לעשות שום פירה תפוחי אדמה, המרכיב הסודי (סירופ מייפל): פירה מייפל בטטות, ו שום המפורסם של ג'וני שום פירה רוזמרין.

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים תפוחי אדמה ומבשלים עד מכרז אבל עדיין מוצק, כ 45 דקות; לנקז. מערבבים בחמאה, גבינה, שום, מלח ואורגנו. מחית עם מחית תפוחי אדמה או עם מיקסר חשמלי.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה