קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות36
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

שומר בגריל-סלט קוסקוס

שומר בגריל-סלט קוסקוס
סלט שומר-קוסקוס בגריל עשויים להיות התוספת שחיפשתם. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 11 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 362 קלוריות. אם יש לך מים, כמון טחון, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 72% המנה הזאת די טובה. נסו קוסקוס עם שומר בגריל, קיצי סקווש וענבים, סלמון בגריל עם סלט שומר הדרים ואסקרולה בגריל, ו סלט ירקות בגריל-קוסקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים מחבת גריל מצופה בתרסיס בישול על חום בינוני-גבוה. מבשלים את השומר במשך 3 דקות בכל צד או עד פריך במכרז. מגניב 5 דקות, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
2
שלב את השומר, קשיו, ואת המרכיבים הבאים 7 (קשיו דרך כתום) בקערה גדולה, ולהניח בצד. מביאים את המים לרתיחה בסיר בינוני, ומערבבים בהדרגה בקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
קשיוקשיו
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד במשך 5 דקות. קצפת עם מזלג.
4
מערבבים קוסקוס עם תערובת שומר, וזורקים היטב.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
5
מגישים צונן או בטמפרטורת החדר.