קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות88
מגזין

שומר-טארט עגבניות

שומר-טארט עגבניות
, המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה עד 69 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 544 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך שומר, שמן זית, פטרוזיליה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכונים דומים: שומר מקורמל ועוגת תפוחים, טארט בצל עם חרדל ושומר, ו טארט בצל עם חרדל ושומר.

הוראות

1
על לוח מקומח קל, לגלגל מאפה לתוך עגול 14 אינץ ' רחב.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
2
העברת מאפה למחבת טארט 12 אינץ ' עם שפה נשלפת. לחץ לתוך מחבת וקצץ את הבצק התלוי על ידי לחיצה על קצה נגד השפה של פאן. שמור שאריות מאפה לשימוש אחר או להשליך. דקור את התחתית בכל רחבי עם מזלג, לכסות עם ניילון נצמד, להקפיא 30 דקות, או עד 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
בינתיים, לקצץ ולהשליך בסיס שומר, יחד עם גבעולים ירוקים קשים. פרוסה דקה לרוחב ראש שומר.
מרכיבים שתצטרך
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
4
מחממים תנור ל 350 (הסעה לא מומלץ). הגדר מחבת 10 עד 12 אינץ ' על אש בינונית נמוכה.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
מוסיפים שמן זית, שומר, ושאלוט. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד ירקות זהובים חום, כ 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
6
מפזרים פטרוזיליה, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומסירים מהחום.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
7
הסר קרום טארט מן המקפיא ואת המקום (עדיין במחבת) בתנור שחומם מראש.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
אופים עד חום זהוב, כ -20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
הסר מהתנור העליון באופן שווה עם פרמזן, ואז תערובת שומר-שאלוט, ואז עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
אופים עד גבינה מתחילה להפוך חום זהוב חיוור, על 10 עד 15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
11
הסר שולי מחבת, לחתוך טריזים, לשרת חם או בטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
12
טיפים לעשות קדימה: להפוך את הבצק דרך צעד לשמור קפוא, עטוף בחוזקה, עד שבוע 1. הפוך שומר-שאלוט ציפוי עד 3 ימים קדימה. מקררים, מכוסים, עד שמוכנים לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)