שומר - סלט רימון עם עוף בגריל
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? סלט שומר-רימון עם עוף בגריל יכול להיות מתכון עצום לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 26 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 220 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 28 דקות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו מיץ תפוזים, נורת שומר, נענע ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ התפוזים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שרברט שזיפים עם מיץ תפוזים ויין שזיפים כקינוח. עם כפית ציון של 59% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: עוף בגריל עם זרעי רימון וסלסה שומר, פאן עוף צלוי עם הפחתת רימונים וסלט תפוחים שומר, ו קינואה, שומר וסלט רימונים.
הוראות
מערבבים שמן זית, מיץ תפוזים, 1/8 כפית כל מלח ופלפל בקערה בינונית; מוסיפים שומר. לזרוק לשלב; כיסוי וצינה 1 שעה.
בינתיים, חום גריל או מחבת גריל בינוני גבוה. עוף העונה עם הנותרים 1/4 כפית כל מלח ופלפל, מניחים על הגריל ומבשלים כ 45 דקות בכל צד, או עד מבושל דרך. להפריש ולשמור חם.
מוסיפים חלקים כתומים וזרעי רימון לתערובת שומר; זורקים בעדינות לשלב. למעלה עם שקדים ונענע.