קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

שומר, צנון וסלט צ'ייב

שומר, צנון וסלט צ'ייב
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. לך לחנות ותביא חסה, צנוניות, גרידת לימון ועוד מספר מצרכים לעשות היום. עם כפית ציון 67% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: סלט צנון וצ'ייב, סלט צנון וצ'ייב אדאמה, ו צנון, מלפפון & מתכון סלט צ'ייב.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
קרע את החסה לחתיכות בגודל 1 אינץ ' והנח בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
חותכים את הפטריות, שומר וצנוניות לפרוסות בעובי 1/8 אינץ ' באמצעות סכין או מנדולינה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
מנדולינהמנדולינה
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
4
מוסיפים לקערה עם החסה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
לטאטא את השמן, מיץ לימון, עירית, גרידת לימון, מלח ופלפל בקערה קטנה כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
מוסיפים את הרוטב לסלט וזורקים כדי להתמזג.
7
מחלקים את הסלט בין 4 צלחות ומגישים.