מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מטבחיםדרום ארצות הברית
סוגי מאכליםתוספות
עוגות תחרה של קנטאקי
כריכי עגבניות ירוקות מטוגנות
אגסים מבושלים לאט עם ג'ינג'ר
שייקים של דובדבנים קובלר
עגבניות ירוקות מטוגנות
בייקון קולארד ירוקים
פאי לימון ופקאן
סנדלר אפרסק
סנדלר ריבס חלמית
סנדלר דובדבנים של ריבס
מתכונים קשורים
לחם אגוזים ופירות
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
מחבת רביולי יוונית
לחם אגוזים ופירות
מגזין

שוקולד דובדבן מיני עוגות לבה

שוקולד דובדבן מיני עוגות לבה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל שוקולד דובדבן מיני עוגות לבה. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 107 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. גשו לסופר וקנו התקצרות, מוצרי ביצים, פצפוצי שוקולד חצי-מתוקים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. מתכונים דומים: עוגות מיני שרי שוקולד מרירות, עוגות לבה שוקולד, ו עוגות שוקולד לבה.

הוראות

1
תנור חום עד 177°. גריז קל 12 כוסות מאפין בגודל רגיל עם התקצרות. בקערה קטנה, מערבבים יחד 2 כפיות של קקאו אפייה 1 כפית של הקמח; מפזרים קלות כוסות מאפין.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדיאוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בקערה בינונית, מיקרוגל שוקולד צ ' יפס ושמן שנחשפו על 1 עד 2 דקות, ערבוב כל 30 שניות, עד התערובת נמסה וחלק. מערבבים בכוס 1 אבקת סוכר ואת המוצר ביצה עם whisk עד מעורבב. מערבבים 2 כפות אפיית קקאו, יוגורט 1/2 כוס קמח. הבלילה כפית באופן שווה לתוך כוסות מאפין, ממלא כל אחד כשני שלישים מלאים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
אופים 9 עד 10 דקות, או עד הצדדים הם המשרד (מרכזי עדיין יהיה רך).
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
בואו לעמוד 2 דקות.
5
מקום המגיש מגש הפוך על מחבת מאפין. הפוך מגש ומחבת מאפין מעל; הסר מחבת מאפין.
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
6
מפזרים עוגות עם אבקת סוכר, ומעל כל אחד עם דובדבן.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
7
מגישים באופן מיידי.

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אחוזת Gunderloch ריזלינג יבש עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
Gunderloch Estate ריזלינג יבש
Gunderloch Estate ריזלינג יבש
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
עוף בבצק עלים