קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות30
ציון בריאות1
מגזין

שוקולד פסח מדהים טופי מצות

שוקולד פסח מדהים טופי מצות
שוקולד פסח מדהים טופי מצות יכול להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מתאים ל-30 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 225 קלוריות. 248 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. לך לחנות ותביא חמאה, מצות, פקאן ועוד מספר מצרכים לעשות היום. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. וזה לא כל כך מרהיב. מתכונים דומים: שוקולד טופי מצה קראק, מצה טופי עם שקדים, ו עוגיות טופי (מדהימות!).

הוראות

1
מחממים תנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C). קו אפיית גיליונות עם נייר לצבוט את הקצוות לתוך השפה כדי להכיל טיפות. משמנים היטב את הנייר בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מניחים את המצות על דפי האפייה, שוברים אותם לשניים במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
מצותמצות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
ממיסים את החמאה בסיר עם הסוכר החום מעל חום בינוני; מביאים לרתיחה ומפחיתים את החום. מבשלים את התערובת עד מעובה, על 5 דקות. מצקת את תערובת הסוכר החם על מצות, הפצת התערובת על מצות עם מרית גומי.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
מצותמצות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
מצקתמצקת
4
אופים בתנור שחומם מראש עד לתערובת הסוכר מבעבע ועבה, כ -20 דקות. להפריש להתקרר עד ציפוי טופי הוא המשרד, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טופי.טופי.
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
מניחים את שבבי השוקולד למחצה לתוך קערה בטוחה במיקרוגל ומיקרוגל נמוך עד הצ ' יפס הם פשוט נמסים (אל תתנו לשוקולד להתחמם יתר על המידה או חריכה).
מרכיבים שתצטרך
שבבי שוקולד חצי מתוקיםשבבי שוקולד חצי מתוקים
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מורחים את השוקולד המותך על מצות מצופה טופי; מפזרים אגוזי פקאן קצוצים על גבי.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
מצותמצות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
טופי.טופי.
7
מניחים את דפי האפייה במקרר עד שהפינוקים קרים, כ -30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
8
הסר את המצות מן הנייר, לשבור לחתיכות, ולאחסן במיכל אטום או שקיות פלסטיק במקרר או במקפיא.
מרכיבים שתצטרך
מצותמצות
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ