קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

שזיפים טריים עם עוגת פולנטה

שזיפים טריים עם עוגת פולנטה
גשו לסופר וקנו ביצים, פולנטה מיידית, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: עוגת פולנטה כתומה עם שזיפים בניחוח וניל ואוכמניות וגלידת חלב, עוגת פולנטה עם אוכמניות ותירס טרי, ו פולנטה עם עגבניות טריות ופרמזן צ'יפס / פולנטה עשוי בקלות.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 F. חמאה 9 אינץ ' מרובע אפייה צלחת. פורסים את השזיפים לקערה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מפזרים 1/4 כוס הסוכר ולזרוק; להפריש. בסיר קטן, על אש נמוכה, לחמם את החלב והוניל.
מרכיבים שתצטרך
דבש הדריםדבש הדרים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מוסיף את החמאה, גרידה, ומלח. להביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4
מקציפים כל הזמן, ומערבבים לאט את הפולנטה. קוק, עדיין מקציף, במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פולנטהפולנטה
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
מעבירים לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מוסיפים את הדבש, חלמונים ביצה, ו 3 כפות של הסוכר שנותר לטאטא עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
בואו להתקרר עד פושר. בקערה גדולה, עם מערבל חשמלי על בינוני, להכות את החלבונים ביצה ואת הסוכר שנותר עד פסגות רכות טופס. עם מרית, מקפלים את תערובת ביצה לבן לתוך תערובת פולנטה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
פולנטהפולנטה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
יוצקים את הבלילה לתוך המנה מוכנה.
9
אופים עד הזהב, כ 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
בואו מגניב במשך 20 דקות. פרוסה למעלה עם שזיפים וקצפת.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים