שיפודי בקר (Chuzos de Res)
שיפודי בשר (Chuzos de Res) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 31 גר' של חלבון, 51 גרם של שומן, וסך הכל 607 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו פילה בקר, בצל, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו Chuzos de Pollo con Tocineta (שיפודי עוף ובייקון), Chuzos o Pinchos de Cardo (שיפודי חזיר קולומביאני בגריל), ו שיפודי בשר (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את הבצל, שום, בצל ירוק, כמון טחון, בירה, מלח ופלפל בשקית פלסטיק מנעול zip גדולה.
מוסיף את הבשר ולתת לו להתבשל לילה או לפחות 5 שעות במקרר.מחממים את הגריל גבוה. משחיל את הבשר על שיפודים ומברשת בשמן זית. גריל עד השחמה מכל הצדדים, 5 עד 7 דקות בסך הכל.
מגישים שיפודים עם אבא salada וארפא קטן.