קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

שיפודי בשר בסגנון קוריאני עם אטריות אורז

שיפודי בשר בסגנון קוריאני עם אטריות אורז
שיפודי בשר בסגנון קוריאני עם אטריות אורז הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה אחת מכילה 464 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. גשו לסופר וקנו סוכר, מקלות אורז רחבים, רוטב סויה דל נתרן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו שיפודי בשר בקר קוריאני, שיפודי בשר קוריאנים, ו צלעות קצרות בסגנון קוריאני עם אטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן גריל לחום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
שלב הראשון 6 מרכיבים בתיק zip-top.
3
מוסיפים בשר לשקית; חותם. להשרות בטמפרטורת החדר במשך 30 דקות, הופך פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
הסר סטייק מן התיק; מרינדה מילואים. סטייק חוט באופן שווה על שיפודים 8 (8 אינץ'). גריל 2 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מערבבים מרינדה שמורות ומים בסיר קטן; מביאים לרתיחה. לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
6
משרים אטריות במים רותחים עד רך; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
7
מניחים אטריות בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
8
יוצקים תערובת שמורות מרינדה על אטריות; מפזרים בצל; לזרוק.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
9
מגישים עם שיפודים.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות