שיפודי עוף עם מלפפון קצוץ, ארוגולה & זיתים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 714 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 61 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-8 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך מלח ים, ירכיים עוף, פתיתי פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב השמן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה מנגו טבעוני כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שיפודי עוף עם מלפפון & מטבל שאלוט, עוף, צנון ומלפפון סלט קצוץ, ו שיפודי עוף, מנטה ומלפפון שמימיים עם רוטב בצל אביב (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה גדולה, לשלב עוף, יין, שום ורוזמרין; מערבבים לשלב. מכסים תערובת ומרינדה בטמפרטורת החדר במשך 30 דקות. הכינו גריל פחם לבישול בחום ישיר מעל גחלים בינוניות-חמות (בינוניות-גבוהות לגז). חוט חתיכות עוף על 8 שיפודים העונה עם מלח ופלפל. שיפודי גריל על מתלה גריל משומן קל, פונה לעתים קרובות, עד העוף מבושל דרך, כ 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
קונכיות קנלוני
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
סמבל (משחת צ'ילי שום)
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
שיפודי העברה לצלחת הגשה גדולה. בקערה מערבבים יחד מלפפון, ארוגולה, זיתים, נושא פתיתי פלפל אדום. תערובת כפית על שיפודים וטפטוף עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
סטייקים של ניו יורק
ענפי שמיר שנקטפו
חזה עוף רוטיסרי
בלילת לחם תירס
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה