קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

שיפוצניקים מרוקאים בגריל כבש של ג'ף קוהלר

שיפוצניקים מרוקאים בגריל כבש של ג'ף קוהלר
שיפודי הכבש המרוקאים של ג'ף קוהלר עשויים להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 627 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 54 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. אם יש לך קינמון טחון, מייס קרקע, נענע, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. מתכונים דומים: שיפודי כבש מתובלים מרוקאים (Kafta), שיפודי כבש בגריל עם לימון ושמיר, ו קציצות מרוקאיות-טגין Kefta.

הוראות

1
אם משתמשים בשיפוד עץ, להשרות אותם בצלחת רדודה של מים בעת הכנת הבשר.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים
2
בינתיים, בקערה בינונית, לשלב בשר טחון ושאר החומרים למעט בצל ושמן זית. שפר את רוב הבצל המגורד, דואג לא לעשות את התערובת רטובה מדי; זה צריך להישאר דביק במקצת, כמו המרקם של נקניק. אם הבשר הוא רזה יחסית, להוסיף קצת שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
קח כף יד של בשר ולחץ אותו סביב אמצע שיפוד, ואז לגלגל אותו קלות על קרש חיתוך או בין כפות הידיים כדי ליצור אפילו "נקניק" סביב שיפוד על 6 אינץ ' ארוך. חזור עם שיפודים הנותרים בשר.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
4
תדליק ארובה אחת מלאה בפחם. כאשר כל הפחם מואר ומכוסה באפר אפור, יוצקים ומפיצים את הגחלים באופן שווה על פני השטח כולו של באח פחם. הגדר סבכת בישול במקום, לכסות גיל ולאפשר לחמם מראש במשך 5 דקות. לנקות ולשמן את הסורג הצלייה. גריל שיפודים, פונה פעם אחת, עד המשרד למגע מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מגישים חם.