מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות60
ציון בריאות0
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
תחתיות ארטישוק לימון
פטריות חסינות תקלות
קינוח אגס צלוי
חלונות כנסייה א'
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
Arroz con Pollo - עוף ואורז
מתכונים קשורים
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
פטריות חסינות תקלות
חלונות כנסייה א'
מגזין

שמורת האגסים של סבתא

שמורת האגסים של סבתא
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שימורי אגס וג'ינג'ר, שימורי עגבניות אגס, ו אגס משמר עוגה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לעקר צנצנות ומכסים במים רותחים לפחות 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
2
בואו להתבשל תוך כדי ביצוע ריבה.
מרכיבים שתצטרך
ריבהריבה
3
בסיר גדול, לשלב אגסים, מים, ומיץ לימון. כיסוי, ומבשלים במשך 10 דקות. מערבבים בפקטין, ומביאים לרתיחה מלאה. מערבבים בסוכר הלבן, וממשיכים רותחים ומערבבים שנחשפו במשך 1 דקה, עד שהסוכר מומס.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פקטיןפקטין
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
הסר מהחום, ומערבבים סוכר חום, allspice, ואגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
5
במהירות למלא צנצנות בתוך 1/2 אינץ ' של החלק העליון. נגב את החישוקים נקי, ומעל עם מכסים. תהליך צנצנות במים רותחים במשך 10 דקות כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה