שמיר-וכוסברה-פילה סלמון מתובל
פילה סלמון מתובל ושומר עשוי להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה זו מכילה סביב 34 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 372 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך זרעי כוסברה, זרעי שומר, פילה סלמון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו סלמון מתובל עם מחית כוסברה, פילה לוקוס עם פירות הדר-שומר, ו פילה סנאפר אדום מוקפץ עם שומר וכתום (מתכונים דומים).
הוראות
הכן ברביקיו (חום גבוה). לטחון גס זרעי שומר זרעי כוסברה ב spice grinder.
מברשת פילה סלמון בנדיבות עם שמן.
מפזרים את שני הצדדים של פילה עם מלח ופלפל, ואז עם תערובת תבלינים, לחיצה לדבוק.
סלמון גריל, מכוסה, עד המרכז הוא רק אטום, על 4 דקות לכל צד.