קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות10
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שמיר עם פקורינו ולימון

שמיר עם פקורינו ולימון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל גראטין שומר עם פקורינו ולימון. מתאים ל-10 מנות. מנה אחת מכילה 203 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. אם יש לכם פלפל, גבינת פקורינו רומנו, panko, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו עגבניות ירושה ופקורינו גראטן, סלט שומר מגולח עם תפוזים ופקורינו, ו שומר מגולח, כתום, & סלט פקורינו (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן קל רדוד 2 ליטר זכוכית או צלחת אפייה קרמיקה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
2
חום 5 כפות שמן בסיר רחב גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
מוסיפים בצל ושום; sauté עד softbut לא חום, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4
שומר Addfennel; להגדיל את החום בינוני-גבוה ושומר andsautéuntil הוא ריכך מעט וbeginning לחום, ערבוב לעתים קרובות, כ 18 דקות. מערבבים ב מרק הבא 4מרכיבים. להפחית את החום בינוני נמוך;מבשלים עד שרוב מרק נספג, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
5
העברה אל dish.DO קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. מגניב; כיסוי וצינה.
6
בואו לעמוד בחדר 1 שעה לפני האפייה.
1
ממיסים חמאה inlarge מחבת nonstick מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
להוסיף panko; sauté עד הזהב, על 3minutes.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
3
הסר מהחום; מגניב לחדרטמפרטורה. מערבבים פקורינו, פטרוזיליה, ו peelinto panko. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 dayahead. לאחסן אטום במקרר.
מרכיבים שתצטרך
פקורינופקורינו
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
4
מחממים תנור ל 218°.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
מפזרים pankomixture מעל שומר.
מרכיבים שתצטרך
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
6
אופים עד מוקרמים שחומם דרך וציפוי הוא זהב עמוק, על 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
מגישים חמים.