קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

שעועית ואורז שחור צ'יפוטלה

שעועית ואורז שחור צ'יפוטלה
צ'יפוטלה שעועית שחורה ואורז נטול גלוטן, וצמחוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 415 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם שעועית, כוסברה, פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו שעועית שחורה צ'יפוטלה, מקרוני וגבינה עם שעועית שחורה וצ'יפוטלה, ו מקרוני וגבינה עם שעועית שחורה וצ'יפוטלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים אורז וכורכום במים על פי הוראות חבילת אורז, השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
כורכוםכורכום
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
(או או רגיל)(או או רגיל)
2
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
3
מוסיפים בצל; מטגנים 2 דקות עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיפים כמון ו-4 המרכיבים הבאים. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
5
הסר מהחום; מערבבים במלח.
מרכיבים שתצטרך
(או או רגיל)(או או רגיל)
6
אורז למעלה עם תערובת שעועית, שמנת חמוצה וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל