שעועית חמוציות עם נקניק ושומר

שעועית חמוציות עם נקניק ושומר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 6 . מנה זו מכילה כ 24 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 320 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך שיני שום, מרק עוף פחות נתרן, נורת שומר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו אורז חמוציות & נקניק מלית עם פטריות ושומר, חזיר שלוש דרכים: צלעות חזיר בר, נקניקיות שומר-פונטינה, ו Chard שוויצרי עם בייקון ושומר על עוגות פולנטה, ו נקניק ושומר ראגו (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים סיר גדול מעל חום בינוני גבוה.

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

הסר תרמילים מנקניק. מחבת עם ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב הודו, מחומם

גבינת זרלה מגוררת חלקית

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הוסף נקניק למחבת; לבשל 8 דקות או עד השחמה, ערבוב להתפורר.

מרכיבים שתצטרך

גבינת זרלה מגוררת חלקית

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הסר נקניק מהמחבת; להפריש. נגב את המחבת עם מגבות נייר.

מרכיבים שתצטרך

גבינת זרלה מגוררת חלקית

ציוד שתשתמש בו

8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

החזר מחבת לחום בינוני-גבוה. מחבת עם ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב הודו, מחומם

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים כרישה, שומר, פלפל ושום למחבת; מטגנים 6 דקות או עד שהירקות רכים. מערבבים בשעועית חמוציות, מרק עוף ונקניקיות; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 6 דקות או עד שעועית מחוממים היטב.

מרכיבים שתצטרך

שעועית חמוציות

צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

גבינת זרלה מגוררת חלקית

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

יכול שעועית ירוקה, סחוטה

עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מקשטים עם שברי שומר קצוצים, אם תרצה.

מרכיבים שתצטרך

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

הערה יין: שעועית ונקניקיות הם מרכיבים קלאסיים של בישול טוסקנה, ולכן בכל פעם מרכיבים אלה משולבים לתבשיל, להגיע קיאנטי, היין האדום האהוב היטב של טוסקנה. קיאנטי יש טעמים ארציים המשלימים שעועית היטב וחומציות רק מספיק כדי לאזן את העושר של הנקניק. אחד Chiantis האהוב עליי הוא Badia Passignano קיאנטי Classico Riserva DOCG מהמשפחה האיטלקית המפורסמת Antinori. 2003 הוא $ - קארן מקניל

מרכיבים שתצטרך

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)