שעועית ירוקה Snappy Beans יכולה להיות בדיוק המתכון ללא גלוטן, צמחוני לקטו אובו, ראשוני וידידותי ל-Fodmap שחיפשתם. מתאים ל-6 ומחירו 58 סנט למנה מנות. בתוספת זו יש 60 קלוריות , 3 גרם חלבון ו -2 גרם שומן למנה. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 15 דקות . המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש פלפל, שעועית ירוקה, פטרוזיליה ומיץ לימון. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 40% . הציון הזה לא כל כך מרהיב. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו שעועית ירוקה סנאפי , שעועית ירוקה סנאפי ושעועית ואפונה עם פקורינו .
הוראות
1
מניחים שעועית בסיר גדול ומכסים במים; להביא לרתיחה. מבשלים, ללא מכסה, במשך 8-10 דקות או עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 פאונד שעועית שעווה טרייה, חתוכה לחתיכות בגודל 2 אינץ'
שעועית שעווה טרייה, חתוכה לחתיכות של 2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 אונקיה חתוך לקוביות שאלוט
2
מסננים היטב.
3
מסירים מהאש.
4
מוסיפים את החמאה, הפטרוזיליה, מיץ הלימון, המלח והפלפל; לזרוק למעיל.