קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות40
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

שעועית לבנה ומרק אסקרול

שעועית לבנה ומרק אסקרול
שעועית לבנה ומרק Escarole יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 276 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו פתיתי פלפל, אסקרול, מרק עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו אסקרול ומרק שעועית לבנה, מרק שעועית לבנה עם אסקרול, ו שעועית לבנה ומרק אסקרול (מתכונים דומים).

הוראות

1
טפטוף כל מנה עם שמן זית כתית מעולה ו/או מפזרים פרמזן מגורר טרי ומגישים עם לחם פריך טוב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
כף. שמן זית יווני מיובאכף. שמן זית יווני מיובא
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
2
בסיר מרק, לחמם את השמן על חום בינוני, להוסיף את הפנצ ' טה, ו לטגן במשך כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
הסר בשר עם כפית מחוררת ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
4
מוסיפים את הבצל ואת הטחון עד הזהב, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מוסיף את השום, רוזמרין, פתיתי פלפל; לטגן במשך 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
6
מוסיף את escarole, ערבוב במשך 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
אסקרולאסקרול
7
מוסיפים את השעועית, העגבניות, המרק והמלח לפי הטעם; מביאים לרתיחה. מנמיכים את החום כדי לשמור על רתיחה עדינה, כיסוי, ומבשלים 10 עד 15 דקות. מערבבים בפנצ ' טה השמורה ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
8
מגישים עם שמן ו / או גבינה ולחם פריך. הערה של קוק: chard שוויצרי הוא תחליף מבורך עבור escarole.
מרכיבים שתצטרך
כף. שמן זית יווני מיובאכף. שמן זית יווני מיובא
Chard שוויצריChard שוויצרי
אסקרולאסקרול
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה