קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות47
מגזין

שעועית שחורה וקישואים Chilaquiles

שעועית שחורה וקישואים Chilaquiles
שעועית שחורה וקישואים Chilaquiles נטול גלוטן, וצמחוני מנה עיקרית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 462 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו עגבניות שימורים, בצל, שעועית), ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הקישואים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ריבועי קינוח קישואים כקינוח. נסו שעועית שחורה Chilaquiles, Chilaquiles שעועית שחורה בריאה, ו שעועית שחורה ועוף Chilaquiles (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 400° F. שמן קל 9 על ידי 13 אינץ תבנית אפייה או 2 ליטר תבשיל עגול.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מחממים את השמן בסיר גדול. מטגנים את הבצל עד שקוף.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
מוסיפים את הפלפל וממשיכים לטגן עד שהוא מתרכך והבצל מוזהב. מערבבים את העגבניות, תבלינים, שעועית, קישואים, ופלפל צ ' ילה. מביאים לרתיחה, ואז מבשלים בעדינות במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
4
שכבה כדלקמן במחבת מוכנה. חצי טורטיות, חצי שעועית שחורה עגבניות, וחצי גבינה. חוזר.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
אופים במשך 15 עד 20 דקות, או עד הגבינה תוססת.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
תן לעמוד במשך 5 עד 10 דקות, ולאחר מכן לחתוך לריבועים או פלחי לשרת.
7
טעם
8
ספר, באמצעות מסד הנתונים תזונה USDA
9
The Vegetary Family Cookbook by Nava Atlas. Copyright (c) 2004 by Nava Atlas. Published by Broadway Books.נאוה אטלס היא המחברת של תשעה ספרי בישול, כולל ספר הבישול המשפחתי הצמחוני, הגורמה הצמחונית בת ה-5 המרכיבים ומרקים צמחוניים לכל עונות השנה. היא מתגוררת באזור עמק הדסון של ניו יורק עם בעלה ושני בנים בגיל העשרה (כל טבעונים).