קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 5 דק.
מנות8
ציון בריאות9
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שעועית שחורה מעושנת

שעועית שחורה מעושנת
אם יש לך טפטוף בייקון, סוכר חום, עשן נוזלי בטעם היקורי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . הכנת המנה לוקחת כ 6 שעות ו-5 דקות. נסו טוסט אבוקדו עם שעועית שחורה מעושנת, תרד וביצים, קינואה מטוגנת קובנית עם שעועית שחורה ועשן טמפה, ו צ'ילי הודו מעושן עם פלפל צ' יפוטלה, ושעועית שחורה לבנה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מסננים את השעועית השחורה מהמים השריית שלהם ומניחים בבישול איטי. מלא עם מספיק מים מתוקים כדי לכסות אותם. כיסוי ולהגדיר גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2
מטפטפים בייקון חום במחבת מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
3
מוסיפים בצל; מבשלים ומערבבים עד למכרז. מערבבים את זה לתוך השעועית יחד עם סוכר חום, עשן נוזלי, מולסה ופרוסות חלפיניו. מערבבים כדי למזג, ואז לכסות ולבשל על גבוה במשך 5 עד 6 שעות, או עד שעועית מכרז.
מרכיבים שתצטרך
חלפיניו פרוסיםחלפיניו פרוסים
רוטב לסלט חוצות, לא חובהרוטב לסלט חוצות, לא חובה
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה