קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות11
מגזין

שרימפס במרינדה עם צלפים ושמיר

שרימפס במרינדה עם צלפים ושמיר
נסו לימון-שמיר פסטה קישואים עם שרימפס וצלפים, סלט מלפפון במרינדה עם צנוניות, שמיר ושרימפס, ו סלמון טרי עם שמיר וצלפים (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 2 כפות שמן במחבת גדולה כבדה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מפזרים שרימפס עם מלח ופלפל; מוסיפים שרימפס למחבת ו sauté עד אטום רק במרכז, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
העברה לצלחת.
4
להקציף הבא 5 מרכיבים בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
לטאטא ב 8 כפות שמן; העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
מערבבים שרימפס ומיצים שנצברו, צלפים ובצל ירוק. מגניב מעט, ואז לכסות ולקרר לפחות 3 שעות עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
7
סדר עלי חסה חמאה על 8 צלחות. למעלה עם שרימפס, חלוקת שווה.
מרכיבים שתצטרך
עלי חסה חמאהעלי חסה חמאה
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
8
טפטוף עם יותר מרינדה,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
9
מקשטים עם כדורי לימון וספרי שמיר טריים, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
שמיר טרישמיר טרי
קליפות מלימוןקליפות מלימון

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Chehalem 3 ויניארד פינו גרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
Chehalem 3 כרם פינו גרי
Chehalem 3 כרם פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חי מלאכת יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. זה לא אפור, החומצה עם להב סכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמים למי הפה ולידיים שלך לרעוד.