שרימפס ברוטב חמאת ג'ינג'ר
שרימפס ברוטב חמאת ג'ינג'ר יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 589 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. זה מתכון pescatarian מגישה 1 . אם יש לכם שרימפס בשריון, חמאה, שרי יבש בינוני, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשרי היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג לחם וחמאה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו רוטב שרימפס בזיליקום (רוטב קוקטייל), מיני שרימפס עוגות עם חמאת ג'ינג'ר, ו שרימפס עם רוטב ג'ינג'ר-צ' ילי (מתכונים דומים).
הוראות
פט שרימפס יבש מתבלים עם מלח
מחממים חמאה במחבת בינונית כבדה על חום בינוני-גבוה עד שהקצף שוכך, ואז מטגנים ג ' ינג ' ר 30 שניות.
להוסיף שרימפס ו sauté 2 דקות.
מוסיפים שרי וסאוטה עד ששרימפס מבושלים, בין 1 ל-2 דקות. מערבבים בכוסברה ומתבלים במלח ופלפל.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פינו גרי סקייפול. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
![פינוט סקייפול גריס]()
פינוט סקייפול גריס
קש חיוור בצבע עם הערות של מנגו, פריחת הדר ובננה באף. על החיך תערובת של פירות טרופיים מתגלה לתוך מנדרינה, מנגו, אשכוליות, וטעמי בננה. התווים הטרופיים האלה ממשיכים לאורך הגימור הארוך והמתיש.