שרימפס ברוסקטה עם ממרח אבוקדו הוא pescatarian ומספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 242 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לכו לחנות ותביאו כוסברה, רפרטואר הגורמה של מקורמיק, קומין, שאלוט ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה עובד טוב כמו מתאבן. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. נסו צמח ירוק מטוגן עם ממרח אבוקדו ושרימפס (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole), ברוסקטה ממרח אבוקדו, ו ברוסקטה ממרח אבוקדו (מתכונים דומים).
הוראות
1
אם קפוא, להפשיר שרימפס על פי הוראות החבילה. לקלף שרימפס, ואם תרצה, דווין. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2
חותכים לחם באלכסון לפרוסות 12 (בעובי 1/2 אינץ'), משליכים קצוות. מעיל שני הצדדים עם ספריי בישול, ומניח על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
אופים ב 375 במשך 5 עד 6 דקות או עד הקצוות הם פריך. להזמין לחם על מחבת.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
לקלף ולקצוץ גס אבוקדו, ומניחים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ארבול מיובש
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מוסיפים מיץ ליים ו-6 המרכיבים הבאים, ומשלבים בעדינות, מקפידים לשמור על נתחי אבוקדו קטנים. (לא מחית.) צמרמורת עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלות
1 פלפל ארבול מיובש
6
שום קצוץ בשמן חם במחבת בינונית מעל חום בינוני 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
הוסף שרימפס, בקבוצות, ומבשל 2 דקות בכל צד או רק עד שרימפס להפוך ורוד. (שרימפס צריך להיות קצת לא מבושל.)
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
8
הסר מהמחבת, ומניח 2 שרימפס על גבי כל פרוסת באגט על תבנית אפייה. למעלה כל אחד עם 1 כף. גבינת מנצ ' גו.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מנצ ' גו
בגט
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מטגנים 5 סנטימטרים מחום 1 עד 2 דקות או עד גבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
10
הסר מהתנור, ומעל כל אחד עם 1 עד 2 כף. תערובת אבוקדו.
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Chehalem 3 ויניארד פינו גרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.