צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? רתיחה שרימפס נמוך מדינה עם Remoulade חריף יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %49 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 56 גרם חלבון 48 גרם של שומן, וסך הכל 1021 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתכון זה מ "אוכל רציני" יש 1499 אוהדים. אם יש לך רוטב טבסקו, חומץ יין, מיונז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. נסו רתיחה שרימפס מדינה נמוכה, רתיחה חסילונים כפריים, ו שרימפס ברמה נמוכה לרתיחה ומסגיר (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים חזרת, חומץ, קטשופ, מיונז ו Sriracha בקערה קטנה. מכסים ומקררים עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
חזרת
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
Sriracha
דגני קריפיקס, מרוסקים
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מביאים מים, בירה, מפרץ ישן, קאיין, עלי דפנה, ½ כף מלח כשר, מיץ לימון, חצאי לימון שמורים, ושום לרתיחה בסיר גדול מעל חום גבוה. קצף דל שומן מלמעלה.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
1 שאלוט, מגורר או טחון
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
צרור תרד טרי (בערך
קליפות מלימון
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
מוסיפים תפוחי אדמה, מכסים ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
4
מוסיפים נקניק מעושן ומרתיחים עוד 4 דקות לפני הוספת תירס. מבשלים במשך 7 דקות נוספות, ולאחר מכן מוסיפים שרימפס ומבשלים עד שרימפס רק הופך ורוד והוא כבר לא שקוף, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נקניק מעושן
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
5
מיד לנקז בישול נוזלי להשליך לימונים ועלי דפנה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
קליפות מלימון
6
יוצקים תוכן של סיר לתוך קערה גדולה, מגש, או על גבי שולחן מכוסה נייר.
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
7
מפזרים עם מפרץ ישן נוסף, אם תרצה, ומגישים עם רוטב מוכן, טבסקו ומפיות.
שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Chehalem 3 ויניארד פינו גרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.