שרימפס ואפונה מסמיקים עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 558 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 32 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, גשו לסופר וקנו שרימפס, גרידת לימון, רסק עגבניות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו סנגריה הסמקה, ריבת אפרסק מסמיקה, ו מימוזה מסמיקה (מתכונים דומים).
הוראות
1
הכן את orzo: להביא את המרק לרתיחה בסיר בינוני.
מרכיבים שתצטרך
מרק
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
2
מוסיפים את orzo, להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, עד רק מכרז, 7 עד 9 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל
3
לנקז, ולהחזיר את orzo למחבת.
מרכיבים שתצטרך
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב לשלב. כיסוי כדי להתחמם.
1
חותכים את העגבניות חצי לאורכו, ולהסיר ולהשליך את הזרעים ואת הליבה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה
זרעים
2
מחממים את השמן במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני נמוך.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
3
מוסיף את השום ומבשל, רועד את המחבת, עד נבול, 5 דקות. מערבבים את העגבניות, רסק עגבניות, פרושוטו ואפונה. מבשלים, מנענעים את המחבת, עד העגבניות מתרככות, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רסק עגבניות
פרושוטו
עגבנייה
שום
אפונה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
להעלות את החום בינוני גבוה ולהוסיף את השרימפס. מתבלים במלח ופלפל. מערבבים בבזיליקום ומבשלים, מנערים את המחבת והופכים את השרימפס, עד השרימפס מבושלים דרך, 3 עד 4 דקות.
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא יין FitVine פינו Grigio. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.