קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות45
מגזין

שרימפס חריף וספגטי אגליו אוליו (שום ושמן)

שרימפס חריף וספגטי אגליו אוליו (שום ושמן)
שרימפס חריף וספגטי אגליו אוליו (שום ושמן) עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-4 ומחירו 6 מנות.65 דולר למנה. מנה אחת מכילה 739 קלוריות, 59 גרם חלבון, ו 33 גרם שומן. מתכון זה מן האוכלרשת יש 32 אוהדים. מהכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 45 דקות. אם יש לכם לחם קרום, מלח גס, לחם קרום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא חלב ופסקאטרי דיאטה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף נהדר של 92%. נסו שרימפס חריף וספגטי אגליו אוליו (שום ושמן), ספגטי אגליו אוליו עם שרימפס חריף, ו ספגטי אגליו, אוליו אי פפרונצ'ינו (ספגטי עם שום, שמן זית ופלפלי צ' ילי) (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
שלב שרימפס עם 6 המרכיבים הבאים והשליך לציפוי שרימפס באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3
מחממים מחבת גדולה ונטולת מקלות על אש בינונית גבוהה, ואז מוסיפים מחצית מהשרימפס. מבשלים שרימפס 3 דקות עד ורוד ופשוט יציב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
הסר שרימפס לפלטה חמה וחזור על התהליך עם השרימפס שנותר.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
5
מחזירים את התבנית לחום ומנמיכים את האש לנמוך בינוני.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיפים 1/4 כוס שמן זית כתית מעולה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
7
מוסיפים לשמן אנשובי, שום ופתיתי פלפל. שוברים אנשובי בעזרת כף עץ עד שהם נמסים לתערובת השמן והשום.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
8
זורקים ספגטי לתבנית עם פטרוזיליה ושמן השום, ואז מתבלים במעט מלח גס, לטעמכם. מנות למעלה של ספגטי שום ושמן עם שרימפס פיקנטי ומגישים עם סלט עגבניות ובצל ולחם פריך.
מרכיבים שתצטרך
כף. שמן זית יווני מיובאכף. שמן זית יווני מיובא
מלח גסמלח גס
2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
הכינו את השום והפטרוזיליה שלכם לאגליו אוליו וקבעו אותם, כמו גם פסטה סחוטה ושאר המרכיבים כולם בהישג יד של הכיריים שלכם.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
10
הארומה תהיה אינטנסיבית! לאנשובי מבושל יש טעם מלוח-אגוזי (ולא דגי) המחמיא לשום כשהוא ממתיק ומתרכך.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
11
זורקים את העגבניות והבצל עם הפטרוזיליה הקצוצה, השמן, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
12
תן לעמוד בזמן שאתה מכין ארוחת ערב, בערך 20 דקות. לזרוק מחדש ולהגיש סלט עם לחם קרום לניקוי מיצים ושמן.
מרכיבים שתצטרך
כף. שמן זית יווני מיובאכף. שמן זית יווני מיובא
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

מרכיבים

57דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בדיל אנשובי פילהבדיל אנשובי פילה1אוראו ממולאים כפוליםמלח גס, בערךמלח גס, בערך4שרימפס וורידיםמלח גסמלח גס4שרימפס וורידיםמלח גס ופלפל שחורמלח גס ופלפל שחור454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.ספגטי, מבושל לאל דנטהספגטי, מבושל לאל דנטה4שרימפס וורידיםלחם פריך, כליווילחם פריך, כליווי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה קצוצה דק עלים שטוחים, כמה חופניםפטרוזיליה קצוצה דק עלים שטוחים, כמה חופנים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה קצוצה עלים שטוחים (כמה חופנים)פטרוזיליה קצוצה עלים שטוחים (כמה חופנים)4ציפורןשום, כתוש וקליףשום, כתוש וקליף6ציפורן גדולהשום, כתוש טחוןשום, כתוש טחון1לימון, juicedלימון, juiced907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שרימפס, קלופים וטבועיםשרימפס, קלופים וטבועים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר(4 מסתובב במחבת בזרם קל) שמן זית כתית מעולה(4 מסתובב במחבת בזרם קל) שמן זית כתית מעולה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'טפטוף נדיב שמן זית כתית מעולה, בערךטפטוף נדיב שמן זית כתית מעולה, בערך23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'(כמה טיפות נדיבות) שמן זית כתית מעולה(כמה טיפות נדיבות) שמן זית כתית מעולה1קטןבצל עור לבן, קלוף, חצוי לאורכו ופרוס דקבצל עור לבן, קלוף, חצוי לאורכו ופרוס דק4שרימפס וורידיםסלט עגבניות ובצל, כליוויסלט עגבניות ובצל, כליווי51 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרעגבניות שזיפים, חצויות לאורכן, זורעות בעדינות ופרוסות דקעגבניות שזיפים, חצויות לאורכן, זורעות בעדינות ופרוסות דק1חתיכות טופי הית' ברפתיתי פלפל אדום כתושפתיתי פלפל אדום כתוש1אוראו ממולאים כפוליםפתיתי פלפל אדום כתושפתיתי פלפל אדום כתוש

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

ניתן לשלב שרימפס עם פינו גריגיו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס שהוכנו במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. כרם צ ' שלם 3 פינו גרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
כרם חהלם 3 פינו גרי
כרם חהלם 3 פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חיים מלאכת יד יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. החומצה עם קצוות הסכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמת לפה שלך להשקות והידיים שלך רועדות.