שרימפס מוקפץ עם צ'אטני עגבניות ירוק עשוי להיות מתכון טוב להרחבת תיבת המתכונים למנה העיקרית שלך. מתכון זה מכין 4 מנות עם 451 קלוריות, 28 גרם חלבון, ו 8 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 23% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב ופסקטריאן דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. אם יש לכם עגבניות, יין, מלח כשר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בשמן הקנולן תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם מחזורי דובדבן-משמש כמו קינוח. עם כפית ציון 49%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: לביבות קינואה פריכות עם צ'אטני עגבניות ירוקות ועגבניות ירושת זברה ירוקה, כלב צ'אטני עגבניות ירוקות, ו צ'אטני עגבניות ירוקות.
הוראות
1
בסיר בינוני על אש בינונית-נמוכה מחממים 1 כף מהשמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
2
מוסיפים את הבצל והשום ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום
בצל
3
מוסיפים את הכוסברה, החרדל והכמון ומבשלים עד שהבצל מתחיל להזהיב, בערך 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה.
חרדל
בצל
כמון
4
מוסיפים את העגבניות, החומץ והסוכר ומערבבים. הגדל את החום לבינוני. מבשלים תוך כדי ערבוב מדי פעם עד שהעגבניות מתרככות אך עדיין שומרות על צורתן, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה
חומץ
סוכר
5
מסירים מהאש ומתבלים במלח ופלפל הקאיין. בינתיים מחממים את יתרת השמן במחבת גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאיין
מלח
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
6
מוסיפים את השרימפס ומבשלים, הופכים פעם אחת, למשך 2 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס
7
מוסיפים את היין ומבשלים 1 דקה. מכסים, מסירים מהאש ומניחים בצד עד שהשרימפס ורוד ומבושל, כ -5 דקות. מחלקים את האורז בין צלחות בודדות ומעליהם את השרימפס והצ ' אטני. טיפ: אתה יכול לעשות את הצ ' אטני מראש לקרר אותו עד 2 שבועות. מחממים אותו על אש נמוכה.
ניתן לשלב שרימפס עם פינו גריגיו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס שהוכנו במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. לשגשג פינו גריגיו עם 4.5 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.