שרימפס מעושן ופרמזן-עוגות פולנטה
מנה אחת מכילה 616 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו יין, פולנטה, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן נסו שרימפס בגריל עם עוגות פולנטה Chive, עוגות פולנטה צבעוניות ושרימפס חריף, ו לולה שרימפס ופרמזן שיבולת שועל פולנטה עם עגבניות בזיליקום (מתכונים דומים).
הוראות
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
הוסף שרימפס למחבת; לטגן 3 דקות או עד שנעשה, ערבוב לעתים קרובות.
הסר מהחום; מערבבים ביין, עירית, מיץ ופפריקה, משליכים למעיל. תתחמם.
מניחים פרוסות פולנטה על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול. למעלה כל פרוסה עם 1 כפית רוטב 1 כפית גבינה; צלוי 3 דקות או עד גבינה נמסה.
מניחים 2 פרוסות פולנטה על כל אחד 4 צלחות; העליון כל מנה באופן שווה עם תערובת שרימפס.