שרימפס, סלט תפוזים וזיתים עם ויניגרט שרי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל שרימפס, כתום וסלט זית עם ויניגרט שרי. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 371 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו תפוזים, חומץ יין, זיתים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, נסו סלט אורז בר עם פירות יבשים ויניגרט תפוזים שרי, סלט ירוק מעורב עם ויניגרט תפוזים, חמוציות, Chèvre, ו Maple-שרי, ו חסה מעורבת, שומר וסלט כתום עם ויניגרט זית שחור (מתכונים דומים).
הוראות
להקציף הראשון 5 מרכיבים בקערה גדולה עבור ההלבשה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
חותכים קליפה ודורית לבנה מתפוזים. רבע תפוזים לאורך, מאשר פרוסה לרוחב.
מוסיפים תפוזים, שרימפס וזיתים לרוטב. מכסים ומקררים 1 שעה.
מוסיפים חסה ובצל ירוק לתערובת ההלבשה וזורקים היטב.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות זינד-Humbrecht Calcaire פינו גריס. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 46 דולר לבקבוק.
![סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס]()
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
צבע צהוב/זהב בהיר, זוהר למדי. אפים קלויים מעושנים מעולים, אופייניים לענב זה על אבן גיר באלזס (אין אלון חדש ביינות שלנו, רק מגע מלא של ליס ארוך מאוד). כמה ניחוחות רדוקטיביים אור כי למעשה להתאים את הסגנון של פינו גרי יבש. החיך עשיר וקרמי, עם מרקם קטיפתי אך יבש לחלוטין. זה יין קל לשתות עכשיו כמו שאין משקל מיותר. הגימור יפה ועגול אבל יבש לחלוטין. תערובת הגיר המורכבת מביאה איזון חומצי גדול ומשקל מסוים. זה אמור להתפתח יפה מאוד בשנים הקרובות.