קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות24
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
שרימפס עלום עם עלי דפנה ולימון
שרימפס עלומה עם עלי דפנה ולימון נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 ומספק כ 6 מנות. במנה עיקרית זו יש 373 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 4 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. לכו לחנות ותביאו שרימפס, פלפל, אבקת קארי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הלימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: שרימפס עלום עם עלי דפנה ולימון, שרימפס עלום עם עלי דפנה ולימון, ו שרימפס עלום עם רוטב טבילה לימון-חזרת.
הוראות
2
מניחים את תפוחי האדמה בתוך לאפות במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסיםציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן3
למרות שרימפס אלה מוגשים הקליפה, לרוץ סכין קטנה, חדה לאורך השרימפס לאכול אותם. בסיר גדול, לשלב את המים, לימון, פטרוזיליה, פלפל, עלי דפנה, מלח, ורוטב חם. מערבבים כדי למזג ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך![תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת![שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש]()
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש![מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)![1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)]()
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)![קליפות מלימון]()
קליפות מלימון![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
קליפות מלימון
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)ציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף![2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך]()
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך5
מוסיפים את השרימפס ומאפשרים להם לשבת בנוזל, את החום, עד שהם מבושלים באמצע, 3 עד 5 דקות. השתמש בכפית מחוררת כדי להסיר את השרימפס ולנקז אותם על מגבת מטבח. מקררים עד שמוכנים להגיש.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)]()
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ציוד שתשתמש בו![סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה]()
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות6
כאשר תפוח האדמה הוא רך (לבדוק על ידי פירסינג עם קצה הסכין), לסגור את התנור, להסיר את תפוחי האדמה, ולמקם אותו על משטח שטוח.
מרכיבים שתצטרך![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסיםציוד שתשתמש בו![2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך]()
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיךחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן7
מפזרים את אבקת קארי בשכבה דקה במחבת חסינת תנור וטוסט אותו בתנור (עם הדלת פתוחה) עד שאתה מריח את הארומה של הקארי, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות![למריחה על טוסט אם רוצים]()
למריחה על טוסט אם רוצים
בצל לבן, חתוך לקוביות
למריחה על טוסט אם רוציםציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן8
להסיר ולהניח בצד להתקרר. תפצל את תפוחי האדמה לחצי לאורכו ותוציא את הבשר.
מרכיבים שתצטרך![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9
מעבירים את הבשר לבלנדר ומוסיפים את המים החמים, חלמונים, חרדל ומיץ לימון. דופק להתמזג.
מרכיבים שתצטרך![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון![זנים של פטריות]()
זנים של פטריות![מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק]()
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
1 שאלוט, מגורר או טחון
זנים של פטריות
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות10
מוסיפים את אבקת הקארי ואת התזה של חומץ, אם תרצה בכך. עם הבלנדר פועל, יוצקים זרם יציב של שמן זית דרך הדף, להתחיל עם 1/2 כוס ולאחר מכן לטעום. במידת הצורך, מוסיפים עוד שמן זית.
מרכיבים שתצטרך![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)![1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים]()
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
בצל לבן, חתוך לקוביות
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות).webp?size=32){kind=small}
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאיםציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהציוד
מרכיבים
4![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת16![פלפל שחור]()
פלפל שחור2(חוֹרֶף)![אבקת קארי באיכות טובה]()
אבקת קארי באיכות טובה11 קילו קישואים,![חרדל דיז'ון]()
חרדל דיז'ון2![חלמונים]()
חלמונים1חבורה קטנה![פטרוזיליה טרייה, שטופה]()
פטרוזיליה טרייה, שטופה6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![Splash hot sauce (מומלץ: טבסקו)]()
Splash hot sauce (מומלץ: טבסקו)1![איידהו אפיית תפוחי אדמה, שטף ומיובש]()
איידהו אפיית תפוחי אדמה, שטף ומיובש1![לימון, juiced]()
לימון, juiced1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![מלח כשר ועוד לתיבול]()
מלח כשר ועוד לתיבול1![לימון, לחתוך לפרוסות]()
לימון, לחתוך לפרוסות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![חומץ יין אדום]()
חומץ יין אדום907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![שרימפס, טרי או קפוא, בצדפים]()
שרימפס, טרי או קפוא, בצדפים2(חוֹרֶף)![מים חמים]()
מים חמים2בצל צהוב בינוני, קצוץ![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת16
פלפל שחור2(חוֹרֶף)
אבקת קארי באיכות טובה11 קילו קישואים,
חרדל דיז'ון2
חלמונים1חבורה קטנה
פטרוזיליה טרייה, שטופה6ריבס, קצוץ טרי או קפוא
Splash hot sauce (מומלץ: טבסקו)1
איידהו אפיית תפוחי אדמה, שטף ומיובש1
לימון, juiced1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
מלח כשר ועוד לתיבול1
לימון, לחתוך לפרוסות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)6ריבס, קצוץ טרי או קפוא
חומץ יין אדום907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
שרימפס, טרי או קפוא, בצדפים2(חוֹרֶף)
מים חמים2בצל צהוב בינוני, קצוץפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחביין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Chehalem 3 ויניארד פינו גרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
