שרימפס ריבוני ופסטה סקמפי
שרימפס ריבוני ופסטה Scampi יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 405 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו פלפל, מלח כשר, ספגטי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו שרימפס Scampi פסטה, שרימפס Scampi פסטה, ו פסטה חסילוני לימון (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מוסיפים את הספגטי ומבשלים לפי הוראות האריזה לאל דנטה.
בעוד הפסטה מבשלת, לקצץ את החלק העליון והתחתון של כל סקווש. מקלפים את הדלעת בסרטים למסננת, משתמשים בקולף ירקות, הופכים את הדלעת תוך כדי קילוף. להפסיק לקלף את הסקווש כאשר יש לך רק את הליבה המרכזית של זרעים עזבו. השליכו את הליבה והזרעים.
להזמין 1/4 כוס של מי הפסטה, ולאחר מכן לנקז את הפסטה על סרטים סקווש. לשים בקערה בינונית ולזרוק באופן שווה להפיץ את הפסטה עם סרטים סקווש.
לזרוק את השרימפס עם 1/2 כפית מלח כשר וקצת פלפל.
חום 1 כף שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים את השרימפס, מתפשטים לשכבה אחת ומבשלים בלי לערבב, עד שרק הופכים ורודים בקצוות, כ -2 דקות. מערבבים את השרימפס, מוסיפים את העגבניות, פתיתי שום ופלפל וממשיכים לבשל עד שהעגבניות התרככו והשום קלוי, בערך 1 דקה.
מוסיפים את סרטי פסטה וסקווש, מרק ואת הנותרים 1 כף שמן זית. לבשל, לזרוק, עד התחמם דרך ואת רוב הנוזל נספג.
מוסיפים את מי הפסטה קצת בכל פעם, במידת הצורך, אם האטריות נראות יבשות.
מתבלים עם מלח ופלפל נוספים. לחלק בין 4 קערות העליון עם עירית.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות לשגשג פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
![לשגשג פינו גריג ' יו]()
לשגשג פינו גריג ' יו