המתכון השרימפס של אלתר עם אננס על נאן יכול לספק הכמיהה ההודית שלך בערך 45 דקות. מנה אחת מכילה 351 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך ירקות התינוק, מלח, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. נסו חסילוני נאן צ'ילה ליים עוטפת, פיצת שרימפס פסטו כפולה Naan, ו שום נאן, איך לעשות שום נאן על תנור למעלה ותנור (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה בינונית, לזרוק את הקמח עם אבקת אפייה, סוכר ומלח. בקערה קטנה, לטאטא יחד את חלמון הביצה, מים, חלב, יוגורט ושמן. מערבבים את הנוזל לתוך תערובת הקמח עם כף עץ.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים
זנים של פטריות
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה
לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
להעביר את הבצק למשטח עבודה מקורנת קלות ללוש בקצרה עד חלקה. מחלקים את הבצק ל 4 חתיכות ולעצב כל חתיכה לדיסק סגלגל. לעטוף כל דיסק בצק בניילון נצמד ומקרר עד צונן, כ 4 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקו
3
בקערה קטנה, מערבבים יחד 1 כף של frache קרם, 1 כף של מיץ לימון, 1 כף של שמיר קצוץ ואת חזרת ומיונז. מקפלים באננס. מקררים עד מקורר, בערך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חזרת
1 תות, קלוף
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
(תערובת תבלינים קובנית)
שמיר
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מניחים אבן פיצה גדולה בשליש התחתון של התנור. מחממים התנור ל 500 לפחות 40 דקות. בקערה קטנה, לשלב את הנותרים 1/4 כוס frache קרם עם 1/2 כף הנותרים של שמיר קצוץ ו 1/2 כף של מיץ סיד.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף
שמיר
ציוד שתשתמש בו
1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
על משטח עבודה מקומח קלות, מגלגלים כל פיסת בצק לאליפסה 9-by-7-אינץ'. הגדר את אליפסות על אבן פיצה ואופים במשך כ 3 1/2 דקות, או רק עד הזהב ונפח.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
בינתיים, בקערה, לטאטא את השמן עם 1 כפית הנותרים של מיץ לימון ועונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 תות, קלוף
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
מוסיפים את הירוקים וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
ירוק
8
הגדר naan חם על כל אחד 4 צלחות העליון עם הירוקים. כסו את הנאנים עם האננס, חצי מקרם השמיר והשרימפס. כפית את השמנת שמיר הנותרים על גבי ומגישים בבת אחת.
שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. סנט מייקל-אפס כעס פינו גריג ' יו עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.