תבשיל אנצ'ילדה עוף צ' ילה קל
תבשיל אנצ'ילדה עוף צ' ילה קל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 494 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. מתאים ל-8 מנות. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לכם גבינת מונטריי ג'ק, רוטב אנצ' ילדה צ'ילה, חצאי חזה עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בגלידת שומן מופחתת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת שוקולד קלה: 10 צעדים פשוטים לשלמות ללא סוכר וגלוטן, חלק 2 כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו תבשיל אנצ'ילדה עוף אנצ' ילדה ירוק מהיר וקל, תבשיל אנצ'ילדה עוף אנצ' ילדה ירוק מהיר וקל, ו תבשיל אנצ'ילדה בשכבות צ' ילה-עוף (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). משמנים קלות תבנית אפייה בינונית.
עוף העונה עם מלח שום. מסדרים בתבנית אפייה מוכנה.
אופים 45 דקות בתנור שחומם מראש, עד שכבר לא ורוד ומיצים לרוץ ברור. מגניב, לגרוס, ולהניח בצד.
עם מלקחיים מתכת, charge כל חצי טורטייה על הלהבה הפתוחה של מבער תנור גז במשך כ 1 דקה, עד נפוח קלות.
יוצקים על רוטב אנצ 'ילדה 1/2 אינץ' בתחתית צלחת אפייה בינונית, ולסדר 6 טורטיות בשכבה אחת. למעלה עם 1/2 העוף, 1/3 גבינה, 1/2 שמנת חמוצה, ו 1/3 של רוטב אנצ ' ילדה הנותרים. חוזר. מעיל הנותרים טורטיות ביסודיות עם רוטב אנצ ' ילדה הנותרים, ולסדר על גבי השכבות.
מפזרים עם גבינה נותרת, העליון עם כל רוטב אנצ ' ילדה הנותרים
מכסים, ואופים 45 דקות בתנור שחומם מראש. מגניב מעט לפני ההגשה.
יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יקבי עמק וילאמט Rosé אשכול שלם של פינו נואר עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
![עמק וילאמט כרמים אשכול שלם עלה של פינו נואר]()
עמק וילאמט כרמים אשכול שלם עלה של פינו נואר
ורוד בהיר בצבע עם ניחוחות של תות עסיסי, דובדבן, ליצ ' י טרופי וקרם וניל, אבטיח, תותים ושמנת, דובדבן אדום ויערה. יבש עם גוף בינוני, פה עגול וטעמים תוססים של נקטרינה, אפרסק, יערה ומינרליות. החומציות המרעננת יוצרת גימור תוסס ונקי.Rosé זה הוא יין רב תכליתי כדי להתאים עם מזון כפי שהוא יכול לעמוד בפני מאכלים מורכבים עדיין נוח עם סלטים פשוטים וירקות עונתיים. תוכלו ליהנות עם מחווני סלמון, אהי טונה, קארי ירקות, ברוסקטה, קבב עוף בלסמי, לחמים שטוחים, סלטי ניסואז, גבינות ולוחות charcuterie. מגישים מקורר.