קושיקשה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מגזין

תבשיל בטטה חריף

תבשיל בטטה חריף
תשכחו לצאת לאכול או להזמין טייק אאוט בכל פעם שאתם חושקים באוכל אמריקאי. נסו להכין תבשיל בטטה חריף בבית. בתוספת זו יש 193 קלוריות, 2 גרם חלבון ו-13 גרם שומן למנה. מתכון ללא גלוטן, צמחוני לקטו אובו וראשוני מגיש 6 ומחיר 55 סנט למנה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-5 דקות. המתכון הזה של Foodnetwork דורש מלח כשר, שום, פלפל גרוס ובטטה. זה מושלם לחג ההודיה. 7 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 45%, וזה טוב. מתכונים דומים: תבשיל בטטה חריף, קליפות בטטה אפויות פעמיים עם שטרויזל פקאן (אקן קדרת בטטה בודדת), וקליפות בטטה אפויות פעמיים עם שטרויזל פקאן (אקאן תבשיל בטטה אישי).

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל-400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
עד 5 עגבניותעד 5 עגבניות
3
בקערת ערבוב גדולה, זורקים את הבטטות עם שמן הזית, האורגנו, המלח, הפלפל, אבקת הצ'יפוטלה והשום עד שתפוחי האדמה מצופים בצורה אחידה. מסדרים את הבטטות בתבנית זכוכית עגולה בגודל 9 1/2 אינץ', מסדרים במעגלים חופפים, קונצנטריים, עד למילוי הכלי. מכסים בנייר כסף ואופים עד לריכוך, כ-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ 'יפוטלה טחון צ' ילהפלפל צ 'יפוטלה טחון צ' ילה
3 פאונד בטטה (בערך 4 גדולות), קלופים וחתוכים לקוביות3 פאונד בטטה (בערך 4 גדולות), קלופים וחתוכים לקוביות
קרקרים מלוחים, מרוסקים, מחולקיםקרקרים מלוחים, מרוסקים, מחולקים
תפוחי אדמה רדומים (בערך 4)תפוחי אדמה רדומים (בערך 4)
אורגנואורגנו
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ, או 2 כפות רוטב חריף של מצנפת סקוטיצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ, או 2 כפות רוטב חריף של מצנפת סקוטי
--3 שיני שום, קצוצות--3 שיני שום, קצוצות
בצל צהוב, קצוץ גס לחתיכות אחידותבצל צהוב, קצוץ גס לחתיכות אחידות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכיתתבנית אפיית זכוכית
2/3 כוס חלב מלא (רצוי ללא הורמונים ואנטיביוטיקה)2/3 כוס חלב מלא (רצוי ללא הורמונים ואנטיביוטיקה)
עד 5 עגבניותעד 5 עגבניות
4 בצל ירוק פרוס דק בזווית4 בצל ירוק פרוס דק בזווית
4
מסירים את נייר הכסף ומוסיפים את השמנת. מחזירים את התבשיל לתנור וממשיכים לאפות, ללא כיסוי, עד להזהבה עם קצוות פריכים עוד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס בתוספת 2 כפות שיבולת שועל לבישול מהיר, מחולקת3/4 כוס בתוספת 2 כפות שיבולת שועל לבישול מהיר, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
4 בצל ירוק פרוס דק בזווית4 בצל ירוק פרוס דק בזווית
עד 5 עגבניותעד 5 עגבניות
5
מגישים חם.