קושיבינוני
מוכן ב41 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

תבשיל בשר חזיר קרמי

תבשיל בשר חזיר קרמי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל תבשיל בשר שמנת. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 11 גר' של חלבון, 22 גרם של שומן, וסך הכל 333 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 41 דקות. גשו לסופר וקנו פירורי לחם, חמאה, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו תבשיל בשר חזיר ושעועית ירוקה, תבשיל ארוחת בוקר עם נקניק וגבינה, ו בשר חזיר וגבינה תבשיל חום (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים כרובית לפרחים (כ -3 כוסות). מבשלים במים מלוחים רותחים כדי לכסות 10 עד 12 דקות או עד מכרז; לנקז ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2
ממיסים 4 כפות חמאה בסיר בינוני על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
3
לטאטא בקמח עד חלקה. בהדרגה להוסיף חלב, לטאטא כל הזמן, עד שהתערובת מתחילה להתעבות.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים גבינה ושמנת חמוצה, ערבוב עד גבינה נמסה. (לא להרתיח.)
מרכיבים שתצטרך
5
מערבבים כרובית, בשר חזיר, ופטריות לרוטב גבינה; יוצקים לתוך צלחת אפייה 2 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
6
מפזרים פירורי לחם באופן שווה על תבשיל.
מרכיבים שתצטרך
7
חותכים 1 כף חמאה לחתיכות, ומפזרים באופן שווה על פירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
8
אופים תבשיל, חשוף, ב 350 במשך 45 דקות.