תבשיל בשר מיושן עם פטריות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 618 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 36 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. 22 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-10 דקות. גשו לסופר וקנו צ'אק בקר, בצל, סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו תבשיל בשר מיושן, תבשיל בשר מיושן, ו תבשיל בשר מיושן (מתכונים דומים).
הוראות
1
חום 2 כפות שמן בתנור הולנדי מעל חום בינוני גבוה. מתבלים את הבשר עם 2 כפיות מלח ופלפל כפית 1.
מוסיפים את הגזר הקצוץ בערך, סלרי ובצל ומבשלים, מדי פעם ערבוב עם כף עץ וגירוד את חתיכות השחמה על החלק התחתון של הסיר, עד שהירקות מתרככים, כ 5 דקות. הזז את הירקות לצד אחד והוסף את רסק העגבניות לצד הריק. מבשלים עד שהוא כהה סביב הקצה, כ 2 דקות; מערבבים לתוך הירקות.
מוסיפים את הפטריות; מבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהם משחררים את המיצים שלהם וחומים, 10 דקות. (
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
14
יוצקים את כל נוזל נוסף, במידת צורך.) מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
15
להסיר מהחום ולהניח בצד.
16
ממיסים את החמאה בסיר על אש בינונית-נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
17
לטאטא בקמח לעשות רביכה, ואז לתת לו בועה( לא חום), 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
18
לטאטא ב 2 כוסות של נוזל בישול שמורות. מערבבים את הרוטב הזה לתוך הסיר עם הירקות; מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד מעובה, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
הצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
19
להחזיר את הבשר לסיר, לזרוק את הגזר קצוץ בערך, סלרי, בצל וקורנית.