מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות20
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמרקיםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסתיוחורף
אג פו יונג עם רוטב
פאי לימון שייקר
רצועות עוף קריספיות
קורמה צמחונית
סליידרים לעוף ברביקיו
פיצה סלמון מעושן ועגבניות
מיץ חמוציות ואננס
סלט עוף עם בוטנים
פילה הודו מנדרין
צלי תפוחי אדמה מייפל-תפוז
מתכונים קשורים
סטייק הליבוט צלוי ברוטב פטל
צ'ילי אספרסו קופץ
תבשיל עוף עם ארטישוק
צלעות טלה מצופות מנטה
מגזין

תבשיל חזיר טוסקני

תבשיל חזיר טוסקני
צריכים מנה עיקרית ללא חלב ? תבשיל חזיר טוסקני יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. , מתכון זה מכסה 21% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 352 קלוריות , 27 גרם חלבון ו -10 גרם שומן . והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. אם יש לכם זרעי שומר, שיני שום, אורגנו וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 8 שעות ו-45 דקות . זה יהיה להיט באירוע הסתיו שלך. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. עם ציון של 54% , המנה הזו טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: תבשיל פירות ים טוסקני , תבשיל פורטובלו טוסקני ותבשיל פורטובלו טוסקני .

הוראות

1
במחבת גדולה, חום חזיר בשמן; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות תערובת ירקות מוקפצים פלפלים קפואים, מופשרת2 כוסות תערובת ירקות מוקפצים פלפלים קפואים, מופשרת
פלפל קפוא תערובת ירקות מוקפצים, מופשרפלפל קפוא תערובת ירקות מוקפצים, מופשר
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
העבר ל-5-Qt. בישול איטי.
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
3
מערבבים פנימה את העגבניות, המרק, תערובת הירקות, היין, המרמלדה, השום, האורגנו, זרעי השומר, הפלפל והפלפל אם רוצים. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 8-10 שעות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורביםירקות מעורבים
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
עד 6 עגבניות ירוקות בינוניות, פרוסות בעובי 1.5 ס"מעד 6 עגבניות ירוקות בינוניות, פרוסות בעובי 1.5 ס"מ
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
מערבבים עמילן תירס ומים עד לקבלת מרקם חלק; מערבבים בהדרגה לתבשיל. מכסים ומבשלים על גבוה במשך 30 דקות או עד שמסמיך.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
5
מגישים עם פטוצ'יני אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יניפטוצ ' יני

יין מומלץ: קברנה סוביניון, שבלי, Malbec

תבשיל עובד ממש טוב עם קברנה סוביניון, שאבלי ומלבק. יינות אדומים בעלי גוף מלא כמו מלבק וקברנה סוביניון הם הליווי המושלם לתבשיל בקר. תבשיל דגים כנראה דורש יין לבן, כמו שאבלי. ה-Waterbrook Reserve קברנה סוביניון עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.
Waterbrook Reserve קברנה סוביניון
Waterbrook Reserve קברנה סוביניון
לאחר קקאו ופירות כהים יש טעמים מעץ אלון, מונעי פירות, כמו פלבונים שחורים. אחיזה בריאה של טאנינים וחומציות מאוזנת הופכים את היין הזה לבעל גוף מלא, עם סיומת ארוכה ומתמשכת שמציגה טעמים של קפה, דומדמניות, עור ותבלינים.
אג פו יונג עם רוטב
סטייק הליבוט צלוי ברוטב פטל
צ'ילי אספרסו קופץ
תבשיל עוף עם ארטישוק
צלעות טלה מצופות מנטה
ביצים מקושקשות דלוקס
שעועית ירוקה מתובלת
מתאבנים למסיבה איטלקית
רצועות עוף קריספיות
קורמה צמחונית