תבשיל כרובית מתובל

תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל תבשיל כרובית מתובל. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 223 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו עלה דפנה, שאלוט, כרובית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -40 דקות. מתכונים דומים: תבשיל ביצים ונקניק ממולאים, תבשיל סרטנים מתובל, ו תבשיל כרובית.

הוראות

מחממים את התנור ל 177° ומסדרים מתלה באמצע. מעיל צלחת אפייה 13 על 9 אינץ ' עם חמאה; להפריש.ממלאים סיר גדול במים מלוחים בנדיבות ומביאים לרתיחה מעל חום גבוה.

מרכיבים שתצטרך

חמאה

מים

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

מחבת רוטב

תנור

מוסיף את הכרובית ומבשלים עד רק סכין במכרז, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כרובית

ציוד שתשתמש בו

סכין

מסננים במסננת; להפריש.להחזיר את הסיר לחום בינוני להמיס 4 כפות של החמאה עד קצף.

מרכיבים שתצטרך

חמאה

ציוד שתשתמש בו

מסננת

מחבת רוטב

מוסיפים את שאלוט ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שהתרכך, על 4 דקות.להפחית את החום לנמוך, להוסיף את הקמח, ולהקציף עד חלקה ואת הטעם הגולמי מבושל, על 1 דקה. בהדרגה להקציף בחלב.

מרכיבים שתצטרך

שאלות

קמח לכל מטרה

חלב

ציוד שתשתמש בו

מקציף

הוסף את החרדל, ווסטרשייר, עלה דפנה, קאיין, ומלח נמדד בנדיבות עם פלפל. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד הרוטב יש רק התעבה, על 10 עד 12 דקות. זרוק את עלה המפרץ.

מרכיבים שתצטרך

רוטב ווסטרשייר

עלי דפנה

פלפל קאיין טחון

חרדל

פלפל

רוטב

מלח

מוסיפים את הכרובית השמורה לרוטב ומערבבים למעיל.

מרכיבים שתצטרך

כרובית

רוטב

מעבירים לתבנית אפייה מוכנה ומסדרים בשכבה זוגית.

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

אופים עד מבעבע ואת הקצוות להתחיל חום, על 35 עד 40 דקות.בינתיים, לחמם את הנותרים 3 כפות חמאה במחבת בינונית על חום בינוני. כאשר הקצף שוכך, מוסיפים את הפנקו ומתבלים במלח ופלפל. מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד השחמה קלה קלוי, על 6 עד 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל