קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות68
מגזין

תבשיל סיידר תפוחים

תבשיל סיידר תפוחים
תבשיל סיידר תפוחים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 480 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. . אם יש לך סיידר תפוחים, פלפל טחון, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 94% וזה יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: תבשיל בקר תפוחים, תבשיל סיידר תפוחים איטי, ו טעונה מאפינס שיבולת שועל תפוחים תפוחים עם זיגוג תפוחים חמאה חומה.

הוראות

1
מערבבים את בשר בקר עם קמח, 1/2 כפית מלח, פלפל שחור, ו 1/8 כפית טימין בקערה; לזרוק מעיל באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
תבשיל בשר בקרתבשיל בשר בקר
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מחממים 2 כפיות שמן בסיר; מבשלים את בשר התבשיל בשמן החם עד השחמה לחלוטין, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תבשיל בשר בקרתבשיל בשר בקר
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
יוצקים את סיידר התפוחים על הבשר, להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים את התערובת עד הבשר הוא רך, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
סיידר תפוחיםסיידר תפוחים
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4
מוסיפים את הגזר, תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, מים, סלרי, 1 כפית מלח, ו 1/4 כפית טימין לסיר; להמשיך לבשל בבית מבשלים עד הירקות רכים, על 30 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
לשימור,לשימור,
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף