תבשיל עוף לבבי
אם יש לך בסביבה 2 שעות ו -15 דקות לבלות במטבח, תבשיל עוף לבבי עשוי להיות מדהים ללא גלוטן, ללא חלב, וכל 30 מתכון לנסות. מנה אחת מכילה 249 קלוריות, 25 גרם חלבון, ו 5 גרם שומן. מתכון זה משמש 8. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך גזר, תפוחי אדמה בליס, ענפי טימין ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. 47 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. בסך הכל, המתכון הזה מרוויח ציון ספונקולרי יוצא דופן של 87%. נסו תבשיל פוסול עוף לבבי, תבשיל אייל עוף לבבי עם ירקות, ו תבשיל אייל עוף לבבי עם ירקות עבור מתכונים דומים.
הוראות
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
בסיר גדול שלבו בצל, שום, גזר, עוף וטימין. מתבלים במלח ופלפל.
מוסיפים מים קרים לכיסוי. מביאים לרתיחה ואז מנמיכים את האש לרתיחה. רזה וזורק כל חלאה שעלולה להגיע לפסגה.
מבשלים עד שבשר העוף נופל מהעצם כמעט ללא לחץ ממזלג, בערך 1 עד 1 1/2 שעות.
מוציאים את נתחי העוף לצלחת. השתמש ב -2 מזלגות כדי להפריד את הבשר מהעצם.
מוסיפים את הבשר בחזרה לסיר.
מוסיפים את תפוחי האדמה, מבשלים עד שהם רכים במזלג, כ -20 דקות.
מוסיפים שעועית ירוקה, מבשלים עד שהיא רכה פריכה, כ -3 עד 4 דקות.
מסירים מהאש, מוסיפים רוטב חריף, מלח ופלפל לפי הטעם.
יין מומלץ: קברנה סוביניון, שבלי, Malbec
קברנה סוביניון, שאבלי ומלבק הם בחירה מצוינת לתבשיל. יינות אדומים מלאים כמו מלבק וקברנה סוביניון הם הליווי המושלם לתבשיל בקר. תבשיל דגים כנראה דורש יין לבן, כמו שאבלי. ראוול וסטיץ ' קברנה סוביניון עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.
ראוול וסטיץ ' קברנה סוביניון