מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות13
אירועיםסתיוחורף
מרק קייל איטלקי עם נקניקיות
תבשיל סוף הגן
מרק דלעת
מרק דלעת
מרק ירקות, עוף ועשבי תיבול של מייגן וג'ן
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
מרק גזר קרמי טעים
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מרק שעועית ירוקה שמנתי
מתכונים קשורים
סלט פריך עם ויניגרט קקאו
אספרגוס קלוי וקסדיות בצל אדום
שרימפס פירי פירי
בננה צ'יפס בשר חזיר מצופה בשר חזיר צלעות
מגזין

תבשיל פטריות פורטבלו עם יין אדום ורוזמרין

תבשיל פטריות פורטבלו עם יין אדום ורוזמרין
תבשיל פטריות פורטבלו עם יין אדום ורוזמרין עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 341 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו פולנטה, בצל, פלפל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: תבשיל פטריות עגל ופורטובלו, תבשיל פטריות פסטיבל אפקוט המייצג את וינה, אוסטריה, ו פטריות פורטבלו קלויות עם ביצה עלומה ברוטב פטריות שמנת.

הוראות

1
הכן פולנטה על פי הוראות החבילה, באמצעות 1/2 כפית מלח. להפריש, ולשמור על חם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
(או או רגיל)(או או רגיל)
2
הסר זימים חומים מן החלק התחתון של פטריות, באמצעות כף; להשליך זימים. חותכים כובעי פטריות; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
3
מחממים שמן בתנור הולנדי גדול.
מרכיבים שתצטרך
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
4
מוסיפים בצל; מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, 3 דקות או עד מתרכך.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
להוסיף 1/2 הנותרים מלח כפית, פטריות פרוסות, ופלפל. מבשלים 5 דקות או עד פטריות מכרז, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)(או או רגיל)
6
מפזרים קמח על פטריות, ומבשלים 30 שניות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
7
מוסיפים יין ומרק; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 2 דקות או עד מעובה, ערבוב כל הזמן. מערבבים פטרוזיליה ורוזמרין.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
8
מגישים מיד על פולנטה מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
פולנטה מוכנהפולנטה מוכנה
9
מפזרים 1 כף גבינה על כל מנה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
עוגת פקאן שוקולד מריר
ירכי עוף עם אננס
עוגיות פאי פקאן
לחם תפוחי אדמה א'
סלט תפוחי אדמה ירוקים
פאי פודינג בננה בקרמל מלוח
מהפך עוגת פירות לבנה
לזניה מקסיקנית
טביעות אצבעות של פאי פקאן
מרק קייל איטלקי עם נקניקיות