תבשיל פירות ים בסגנון Cioppino

תבשיל פירות ים בסגנון Cioppino עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 208 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן למנה. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך בקבוק שום, פלפל, צדפות ים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הים-מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. נסו תבשיל פירות ים בסגנון Cioppino, תבשיל פירות ים Cioppino, ו פירות ים בסגנון סן פרנסיסקו Cioppino (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים שמן זית בתנור הולנדי על חום בינוני-גבוה.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

ציוד שתשתמש בו

עלי פטרוזיליה טריים קרועים

מוסיפים בצל, שום ופלפל אדום למחבת; מטוגנים במשך 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

להוסיף מולים, צדפות, שרימפס למחבת; לטגן במשך 1 דקה. מערבבים 1/2 כוס מיץ צדפות, פטרוזיליה, עגבניות חתוכות לקוביות; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום ומבשלים במשך 10 דקות או עד שמולים פתוחים, ומשליכים את כל הפגזים שלא נפתחו.

מרכיבים שתצטרך

תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות