קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות83
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

תבשיל קינואה עם סקווש, שזיפים מיובשים ורימון

תבשיל קינואה עם סקווש, שזיפים מיובשים ורימון
תבשיל קינואה עם סקווש, שזיפים מיובשים ורימון יכול להיות רק ללא גלוטן וללא לקטוז מתכון שחיפשת. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 391 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו מרק ידידותי תקציב. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-126 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. מתכון זה של מזון טוב BBC דורש זנגביל, שזיפים מיובשים, מיץ לימון, שן שום. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף יוצא מן הכלל של 98%. דלעת סקווש וסלט קינואה עם רימון, סקווש בלוט אפוי עם קינואה מרוקאית ומילוי רימונים, ו רימון, קינואה & גבינת עיזים ממולאים דלעת דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
שים את הדלעת על מגש אפייה ולזרוק עם 1 כף השמן. העונה גם צלוי במשך 30-35 דקות או עד רך.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
3
בינתיים, לחמם את השמן שנותר בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
4
מוסיפים את הבצל, שום וג ' ינג ' ר, עונה ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
מוסיף את התבלינים וקינואה, ומבשלים עוד כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
6
מוסיפים את השזיפים, מיץ לימון ומניה, מביאים לרתיחה, ואז מכסים ומבשלים במשך 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
7
כאשר הכל רך, מערבבים את הדלעת דרך התבשיל. כף לקערות ופיזור עם זרעי רימון ונענע לשרת.
מרכיבים שתצטרך
זרעי רימוןזרעי רימון
סכין קילוףסכין קילוף
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

יין מומלץ: קברנה סוביניון, שבלי, Malbec

סטו עובד ממש טוב עם קברנה סוביניון, שאבלי ומלבק. יינות אדומים בעלי גוף מלא כמו מלבק וקברנה סוביניון הם הליווי המושלם לנזיד בקר. תבשיל דגים כנראה דורש יין לבן, כמו שאבלי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא מטוטלת קברנה סוביניון. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
Pendulum Cabernet Sauvignon
Pendulum Cabernet Sauvignon
#82 Wine Spectator Top 100 of 2018Alluring aromatics of black pepper, charred oak, and dark berries introduce notes of van cherry, red apple, and sweet fresh tobacco on the palate. Medium-bodied and balanced with a supple tannic structure.Pair with grilled meats, vegetables, or simply enjoy by the glass.Blend: 86% Cabernet Sauvignon, 12% Petite Verdot, 2% Malbec